Le nombre de titres-restaurant remis aux salariés chaque mois suscite régulièrement des questions dans les services RH. Notamment lorsqu’ils sont encore distribués sous forme papier, souvent en carnets, support qui va disparaître d’ici 2027. Quelle est la règle à suivre ? Le Code du travail impose-t-il un nombre de titres précis par mois ? Et combien en contient un carnet ? Voici ce qu’il faut savoir pour gérer cette dotation de façon conforme et équitable.

Combien de titres-restaurant dans un carnet en version papier ?

Un carnet de titres-restaurant papier comprend généralement 20 tickets. C’est un usage commercial fixé par les émetteurs de titres. Ce nombre ne résulte pas d’une exigence légale, mais d’une logique pratique : un carnet correspond environ à un mois de travail effectif, hors week-ends et jours non travaillés.

Les carnets peuvent cependant être ajustés selon les besoins de l’entreprise. Il est donc possible de commander des carnets contenant un nombre réduit de titres, notamment si un salarié n’est pas présent tout le mois (temps partiel, alternance, entrée ou sortie en cours de mois, etc.).

Nombre de titres-restaurant à distribuer chaque mois : quelle règle suivre ?

Le nombre de titres-restaurant attribué par salarié ne correspond pas à un forfait mensuel, mais au nombre de jours de travail effectif où le repas n’est pas fourni autrement (cantine, panier repas, déplacement, etc.).

En général, un salarié à temps plein reçoit entre 18 et 22 titres-restaurant par mois, selon le nombre de jours ouvrés du mois concerné et de sa présence effective. Les jours d’absence (congés payés, RTT, arrêt maladie, télétravail non couvert par la politique TR, etc.) ne doivent pas être comptabilisés.

Quid des versions dématérialisées ?

Avec la carte titre-restaurant dématérialisée, la question du carnet ne se pose plus. L’entreprise crédite la carte du salarié en fonction du nombre de jours travaillés dans le mois. Il n’y a donc pas de notion de “nombre fixe” ou de carnet numérique.

Ce mode de fonctionnement facilite la gestion pour les RH et limite les erreurs de distribution. Il permet également d’éviter les stocks physiques et les pertes éventuelles de tickets.

Comment éviter les erreurs de distribution ?

Pour s’assurer d’une attribution conforme :

• Calculez les titres à remettre en fonction du nombre réel de jours travaillés,
• Gardez une traçabilité précise des absences, jours de télétravail et jours couverts par une autre prise en charge des repas,
• En cas de remise en carnet papier, adaptez le nombre de tickets au prorata et ne distribuez pas automatiquement un carnet complet,
• Préférez si possible une solution dématérialisée pour une gestion plus fluide et évolutive.

Le carnet de 20 tickets reste la norme dans les versions papier, mais il ne doit pas être vu comme une référence mensuelle automatique. Le respect des règles d’attribution doit primer sur la forme logistique de distribution.